這家乾拌麵是有次中午經過,剛好想吃東西,看到店裡好多人,就進去吃了。點了乾拌麵,一吃覺得很對味,覺得很好吃,就記住了。
台北有很多乾拌麵店,這家雖然不是很多人知道的名店,但從中午店裡滿滿的人潮,就知道很受附近的上班族和學生的喜歡。
Richlife也吃過其他家的乾拌麵,這家是讓我印象深刻的好吃。
他們的乾麵是細麵,門口和牆上都用大圖說明乾拌麵的食用三部曲。桌上擺了4個調味:辣油、醋、辣渣和胡椒。除了麵條好吃,加上辣油、醋、辣渣,攪拌均勻,更是美味。在點餐櫃檯旁邊會有一盒盒的小菜,也很美味。
這次Richlife特地早點去,中午12點前,上班族和學生還沒來之前去吃。除了乾拌麵還加點了紅油抄手,個人是覺得有點太鹹,再拌上辣油也還可以。
很推薦這家的乾拌麵,如果經過善導寺附近,可以去嚐嚐。
福州乾拌麵
營業時間:早11:00~21:00
地址:台北市中正區青島東路33-3號