桃園南平市場圓定粿店~油飯、米食推薦(桃園美食)

by Richlife
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南平市場位於桃園市南平路和同安街口處,是當地居民採買食材的傳統市場,有多年歷史。除了蔬菜、水果、各類肉攤,還有很多熟食攤。營業時間雖寫下午3:00~9:00,但從下午2點就很多攤位開始營業。到了下午4、5點開始,市場人潮就越來越多,很多人會來採買晚餐,新鮮食材和各類熟食都有,非常方便。

因經常到桃園,要推薦的這家圓定粿店,是每到桃園必買的美食。圓定粿店早上在桃園南門市場,下午在南平市場,已經有二十多年歷史。圓定粿店都是自製,以傳統米食為主,肉粽、粳粽、發粿、芋頭糕、蘿蔔糕、芋粿巧、草仔粿、紅龜粿、麻糬、碗粿、甜糯米…。

圓定粿店的每樣東西都是真材實料,非常傳統的米食,也是記憶中好吃台灣道地傳統味道。每樣都好吃,尤其逢年過節,很多當地人會預訂發糕、年糕等,不然晚點去就買不到。

這次推薦的是油飯,個人喜歡吃油飯,幾乎看到有賣油飯的店就會買,但只有這家的油飯是百吃不膩。每次到桃園時,都怕買不到圓定的油飯,因為他們每天一大桶,賣完就沒了,有時四點多去就買不到。他們的其它米食也很好吃,圓定粿定在是當地很受歡迎。

再來也很推薦他們的發糕,一吃就知道是純米做的,而且發的很漂亮。還有推薦他們的粳粽,就是要沾糖或沾蜂蜜吃的粽子,放在冷藏,冰冰涼涼的吃,很Q很好吃,有時沒加糖就這樣吃,也覺得美味。還有他們的麻糬、芋粿巧……都好吃。 在過年時,會加賣鹹甜糕,也是我必買食物。鹹甜糕是很傳統的米食,現在很少人再賣,圓定也是過節時才有賣,而且他們的鹹甜糕真的很好吃,又Q又黏。鹹甜糕可以用煎的,跟煎蘿蔔糕一樣,煎 的有一點點焦焦的,很好吃。

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